Ранние пташки, велогонщики, кофеманы или горожане, которые решительно не вылезают из постели раньше 13:00, — в этой подборке найдётся утренняя порция КБЖУ для всех. Сейчас расскажем, где позавтракать в Москве и главное — когда, чтобы вы точно не остались без своего законного бенедикта.
Тото


Фото: Тото
Приятная локация в духе «утром — кофе, вечером — вино». Завтраки тут подают по будням с 9:00 до 13:00, по выходным — на час дольше, что выглядит довольно френдли. Разделов с утренними опциями несколько. В «Классике», например, имеется чисто амстердамское яйцо-семиминутка с хлебом, сыром, маслом и вареньем. Или чинная овсянка с яблоками и семечками. Приятно, конечно, что есть варик собрать конструктор. Из напитков — бодрейший азиатский кофе от Kopi Cat.
📍 Столешников переулок, 7, стр. 3
Лицей


Фото: Лицей
Завтраки ол дэй! Да ещё и булки! Какова красота. Наш любимый завтрак — скрэмбл с авокадо, томатами и трюфельным маслом, а из сладкого — сырники из рикотты с чёрной смородиной. Летом крайне рекомендуем запивать всё это эспрессо-тоником клубника-кизил или айс-фильтром гранат-тимьян. Сочетания супернеобычные и отлично заряжают плюс вайбом на целый день.
📍 Остоженка, 30, стр. 1 и Лялин переулок, 8, стр. 2
Скворец!


Фото: Скворец!
Соулфудные завтраки с 10:00 до 14:00 по будням и до 18:00 — по выходным. Практически целый день, что тут скажешь! Совершенно невероятные — лимонно-сливочные сырники в соусе из малины и смородины. Вот за ними можно ехать с другого конца Москвы. К позиции с гордым названием «Манго рояль» стоит подходить с осторожностью: она, во-первых, тут самая дорогая, а во-вторых, неприлично гурманская. Пашот, бриошь, слайсы манго, голландез, домашний солёный лосось, гуакамоле с яблоком… Мы предупреждали. Бронь строго обязательна.
📍 Малая Бронная, 4
Сойка напела


Фото: Сойка напела
Ещё одно птичье утро. Точнее, целые дни, потому что завтраки тут подают без ограничений по времени и уж точно не откажут ранним пташкам в игристом. Есть базовый, но весьма исчерпывающий завтрак «Сойка» — легко объесться уже яйцами-пятиминутками с бриошью и авокадо. Френч-тост с заварным кремом и лаймовым сорбетом тоже впечатляет питательностью… Что мы говорим наблюдению за КБЖУ? Не сегодня. Тогда уж шлифаните всё это рафом «Москвичка» — кофе тут на зерне от «Сварщицы Екатерины» (то есть безупречный). Ещё есть вопросы, где позавтракать в Москве максимально вкусно?..
📍 Красная Пресня, 36, стр. 1
Floo


Фото: Floo
В обеих кофейнях Floo утренние опции сервируют целый день, а вот комбо-завтрак удастся организовать только до 12:00. У него фиксированная (и очень демократичная) цена за сет «фреш + кофе» или «чай + классический круассан + сытное или сладкое блюдо на выбор». Но всё остальное — например, богический маффин со скрэмблом, беконом и соусом свит-чили — заказывайте хоть когда. Завтраки завтраками, а без кофе приличный день не заладится. Floo — флагманская кофейня «Сварщицы Екатерины», так что к спешелти тут не придраться. Летом попробуйте кофейную колу!
📍 Новодмитровская, 1, стр. 1 (Хлебозавод) и Гашека, 7
Eggsellent


Фото: Eggsellent
Коллеги, дико извиняемся, но без этих розовых очаровашек подборка завтраков была бы неполной. Естественно, все эти легендарные штуки вроде «Черничных ночей» тут подают целый день — с 8:00 до 18:00. Или до 22:00 в зависимости от локации и дня недели. Трюфельно-апельсиновый бенедикт. «Супер-люкс бутерброд». Малиновые панкейки. И всё это с утренним игристым, мимозой, беллини и кучей лайков на фотках. Стоит того, чтобы отстоять очередь, — и базовый вариант, если вы озадачены, где позавтракать в Москве раньше 10:00.
📍 Несвижский переулок, 2 и Большая Садовая, 5, к. 1
Как насчет повторить лучшие завтраки из Eggsellent дома? Основательницы сети Полина Юрова и Светлана Михалёва делятся рецептами особенных завтраков, которые сможет приготовить каждый.
Finch


Три адреса. Завтраки и бранчи целый день. Прийти стоит за прекрасной шакшукой или очень нарядной рисовой кашей с манго, клюквой и фисташкой (не сравнится с детсадовской версией). При желании можно собрать конструктор, но, вероятно, в этом не будет особой нужды. Очень хорош бенедикт с пастрами и — неожиданно — вишней, к которому жизненно необходимо брать 0,4 литра американо. Доброе утречко!
📍 Газетный переулок, 5, Зубовская, 5/36 и Большая Серпуховская, 5
Rebellion


Фото: Rebellion
Так, а где позавтракать, если вы мечтаете о le tour de France? Например, в кофейнях от велокомьюнити Rebellion. Уточняйте график работы: спот на Автозаводской открыт с 8:00, а на Фрунзенской — с 10:00 (и только на выходных с 8:00 для рассветных велосипедистов). По еде ситуасьон такой: берём «Большой завтрак» на 26 граммов белка. Или завтрак с круассаном и мортаделлой на все 37. Захочется сладкого — вам к симпатичной овсянке с арахисовой пастой, ягодами и карамелью.
Из дополнительных плюшек — безлимитный фильтр с 11:00 до 16:00 и скидка 50% первому гостю. Мотивация пригнать сюда пораньше.
📍 Ленинская слобода, 26 и Комсомольский проспект, 24, стр. 1
Dr. Живаго


Фото: Dr. Живаго
Нет, ну в жизни разные ситуации бывают. Вдруг однажды утром вам понадобится гоголь-моголь с гренками из бородинского хлеба и красной икрой? В программе также омлет с крабом, вареники с вишней и сорбетом из черешни, а ещё шедевральный «бульон куриный с гренками поутру проснувшись». Ресторан работает круглосуточно, а завтраки для особых случаев тут подают с 7:00 до 12:00 в будни и до 14:00 — в выходные. Бронь обязательна. В спортивном костюме не пустят (предупреждаем на всякий случай).
📍 Моховая, 15, стр. 1
Салют


Фото: Салют
Велокафе во дворике с флажками и гирляндами — для вайбового утра. Завтраки подают с целый день — а это аж с 8:00 до 23:00. Дополнительный бонус: команда открыла летний поп-ап на Патриках, где в меню добавили ещё и игристое. Пузырьки — неотъемлемый атрибут района. Один из лучших завтраков в Москве в принципе — позиция «Проснулся в отеле», которая на раз-два перенесёт вас в отпуск (вот тут, кстати, писали, как поймать лето в городе). Но фаворит редакции всё-таки тыквенные вафли. Ничего не можем с этим поделать. Запивать сезонным эспрессо-тоником красный апельсин-шалфей.
📍 Спиридоньевский переулок, 9, стр. 1 (поп-ап) и Страстной бульвар, 12, стр. 5 (база)
Так, ну всё, вы нашли, где позавтракать в Москве? Пора жить свою лучшую жизнь! Насыщайте столичные будни и выходные событиями вместе с Афишей Timepad.