Новые кофейни в Москве: что открылось в 2024 году

«Аэроплан» — было, Floo — было, «Скуратов» — тоже было, обижаете! Разбираемся, какие кофейни открылись в Москве в 2024 году (спойлер: кофейные споты в книжном, в магазине одежды и… в самолете) — и идём за свежим капучино на миндальном. Или тыквенным латте…

В Москве наконец появились свои «Подписные». В «Чехове» можно попить кофе и купить новую книжку (а можно просто посмотреть? можно!) Создатели кофейни во многом вдохновлялись знаменитым книжным магазином Shakespeare and Company в Париже. Вместо Шекспира в Москве — Чехов. Скорее на Таганку за новыми книжками и тёплым осенним кофе!

Есть те, кто скучает по весне? Тогда идём в «Май»! На Китай-городе спряталась кофейня в стиле ЧССР (Чехословацкой Социалистической республики). В аутентичной кофейне можно попробовать specialty кофе, а можно разглядывать настоящие чехословацкие журналы. Заняться точно будет чем.

Когда смотрите на небо и замечаете самолёт, думаете: а кто там летит? Куда? Зачем? Но впереди только работа или учёба… Не беда: в Москве появилось кафе, в котором вы почувствуете себя в настоящем авиарейсе. Напитки в кофейне вдохновлены культурами других стран, а сама кофейня так описывает свой вайб: «Чувство освобождения и предвкушения путешествия, которое возникает во время посадки в самолёт». Нам такое подходит.

Совсем рядом с метро «Аэропорт» открылась кофейня Wawe — место с минималистичным, но тёплым и светлым дизайном. Тут подают вкусную выпечку, сочетающую французский и датский подходы, и готовят specialty кофе. А еще в кофейне выставляют современное искусство. Например, недавно в Wawe были представлены работы на тему экологии.

Открылось посольство Уфы в Москве! А если серьёзно — в столице приземлилась знаменитая уфимская кофейня, которая позиционирует себя как «третье место» (где «первое» — дом, «второе» — работа, а «третье» — нейтральное пространство для со-бытия с другими людьми). МВК делает полезные коллаборации — одна из них с Доброшрифтом. Купив дрип-кофе или стикерпак, вы поможете классному и полезному проекту.

Уютное кафе на Таганской, где можно насладиться всеми оттенками зелёного цвета (самое то, когда деревья желтеют, а на улице уже выпал первый снег). Сходите в кафе, чтобы приятно позавтракать или выпить айс-какао, холодный напиток на основе натурального какао (не слышали о таком?). 

Niwa — кофейня с японской эстетикой. Настоящий японский минимализм (в кофейне всего четыре столика), ваби-саби — ну, сами понимаете! В Niwa всегда стоят четыре термоса с кофе, ежедневно в кофейне заваривают четыре вида фильтра на зерне. Любители чёрного кофе — ваш выход.

Рядом с метро Баррикадная появилась кофейня (она же и сад, и магазин одежды, пластинок и книг). Tears Of — проект Николая Богдановича, основателя бренда одежды Monochrome. Приходите посмотреть на винил и попробовать сезонные напитки.

Это были новые кофейни в Москве, а вот тут лежит свежеобжаренная подборка кофеен в Петербурге. Заходите, не стесняйтесь.