Если бранчи как явление ещё не вошли в вашу грешную жизнь, то даже не знаем: может, вы ещё не нашли тот самый? Рассказываем, куда отправиться на поиски позднего завтрака в Петербурге.
Сообщество «Закатный бранч»
Те самые эстеты с бранчами на открытом воздухе в Москве, Петербурге и ещё нескольких городах. Атмосферные локации от яхтенной марины до загородной фермы, сервировка как в Пинтересте, блюда с огня и из-под ножа — откуда хотите. Но не картинкой единой: каждое событие — шанс на новые классные знакомства и человеческие истории. Это нам подходит.
Гранд-отель «Европа»
Как бранчевать высокорангово. Надеваем нарядное, невозмутимо заходим в интерьеры ар-нуво и джазовой походкой направляемся к буфету. Далее полагается заказать красную икру, наполнить бокал игристым и завести непринужденные светские беседы. Готово, вы великолепны! Такие встречи в «Европе» проходят уже больше 30 лет, дважды в месяц. Билет лучше брать заранее.
ФУТУРА бистро
Пожалуй, главные по бранчам на Петроградской стороне — они проходят каждые выходные. Ребята вечно выдумывают всякие спешлы — будь то затейливые коктейли вроде кофе-колы с эстрагоном или френч-тосты всех мастей. Летом успевайте занять места на террасе — разлетаются быстрее легендарных футуровских булок.
Проект Taste Project
Команда устраивает тематические бранчи, в которых объединяет просветительские проекты и кухню петербургских ресторанов. Тут можно обсудить Соррентино за игристым и блинчиками, послушать про обеды русских аристократов с кулебякой по старинному рецепту. Или вообще попробовать тартар по рецепту искусственного интеллекта. В общем, есть из чего выбрать.
Школа французского Excuse My French
Если вдруг грассирование и длиннющие буквенные сочетания причиняют вам чистую радость, шагайте на бранчи школы Excuse My French. Команда устраивает разговорные клубы за кофе, круассанами и прочими прелестями. Иногда встречи проходят в гостиной школы, иногда — в ресторанах города. Приятная франкофонная компания присутствует в любом случае.
У нас, кстати, есть большое интервью с создателями школы.
Проект Big City Art
Послушать про живопись барокко, побранчевать с кофе и булочками, а потом отправиться в музей — звучит как план на выходной. Лекции читают классные искусствоведы: никакой духоты, только интересные факты в лёгкой подаче. А за еду отвечают рестораны и бары Петербурга: от греческой таверны до грузинского бистро.
А вот такая же подборка — но по Москве. Столичные бранчи заказывали?